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Confiture d'abricots et romarin

22/07/2023 à 16:12 par Charlotte

Ingrédients: - 1kg d'abricots dénoyautés - 800 g de sucre - 1 pomme ( pour la pectine ) - 1 branche de romarin - jus d'un demi citron Recette: Nettoyer ...
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Gelée de groseilles et gousse de vanille

22/07/2023 à 13:34 par Charlotte

Ingrédients: - groseilles - sucre ( 800g pour 1kg de jus ) - une gousse de vanille ( 1 gousse pour 1kg de jus ) Recette: Laver et égrapper les ...
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Pesto à l'aïl des ours

21/05/2023 à 18:15 par Charlotte

Ingrédients : 200g de feuilles d’ail des ours 90g de parmesan 90g de pignon de pin 10 cl d’huile d’olive de qualité Fleur de sel Poivre Préparation : Mettre les ...
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L'ail des ours est une des plus anciennes plantes connue pour ses vertus médicinales et ses qualités gustatives. Son nom viendrait d'une croyance selon laquelle les ours mangeraient cette plante ...
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Rituel des v(oeufs) d'Ostara

16/03/2023 à 14:18 par Charlotte

Matériel : Une ou plusieurs coquilles d'œufs vides non cassées (videz avec une paille en perçant un trou de chaque côté) Une ou plusieurs bandes de papier (environ 2cm x ...
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Les origines de la St Valentin

19/01/2023 à 15:00 par Charlotte

Dans la Rome antique, chaque année entre le 13 et le 15 février, avaient lieu les Lupercales, des fêtes païennes en hommage à Faunus, dieu de la nature et de ...
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Imbolc

13/01/2023 à 15:47 par Charlotte

Situé entre Yule (solstice d’hiver) et Ostara (équinoxe de printemps), Imbolc marque le début du printemps ésotérique. C’est une fête tournée vers la lumière, on célèbre le réveil de la ...
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Bûche de Yule

07/12/2022 à 21:15 par Charlotte

La bûche de Yule, symbole païen et gourmandise. Noël approche et beaucoup d’entre vous vont préparer une bûche. Alors pourquoi ne pas faire un peu d’histoire pour savoir d’où vient ...
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Recette du Wassail de Yule

28/11/2022 à 16:10 par Charlotte

Yule est le deuxième sabbat, dans la roue de l’année. Généralement, sa célébration a lieu la nuit du solstice d’hiver, nuit la plus longue de l’année. Célébrée depuis l’Antiquité, cette ...
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Samhain

23/10/2022 à 17:39 par Charlotte

Samhain marque la fin de l'année chez les Celtes et l'entrée dans la période sombre. La roue a achevé son tour et une nouvelle année débute. Tout doucement la vie ...
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